Una fotografia della cucina contemporanea, attraverso 340 ricette ideate da 78 fra i più importanti Chef italiani.
Italian taste
| Titolo | Italian taste |
| Curatore | ALMA |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Testi professionali |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
Libro |
| Lingua | inglese |
| Pubblicazione | 05/2015 |
| ISBN | 9788899059217 |