Quante volte ci siamo ritrovati aggrappati al tavolo, ad osservare con l’acquolina in bocca la nonna mentre creava i tortellini? Le lasagne? Il friggione? Il libro accompagna alla scoperta dei segreti che si celano nelle ricette bolognesi. Insomma, la guida giusta per chi ama divertirsi cucinando, mangiare e ha la passione per le ricette delle nostre nonne.
I segreti della zdaura. Viaggio tra le ricette della tradizione. Quello che le nonne non dicono
| Titolo | I segreti della zdaura. Viaggio tra le ricette della tradizione. Quello che le nonne non dicono |
| Curatore | Succede solo a Bologna |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Minerva Edizioni (Bologna) |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 05/2025 |
| ISBN | 9788833248127 |