Un libro per scoprire e apprezzare la cucina da tutto il mondo, oltre 130 ricette provenienti dall'Africa, dall'America Latina, dall'Asia e dal Medio Oriente. Tutti piatti tradizionali e legati alla cultura dei paesi da cui provengono. Dagli antipasti alle minestre, dai piatti vegetariani a quelli di carne o pesce, dai contorni ai dolci e dessert, tutte le ricette sono di semplice e facile esecuzione.
Cucine del sud del mondo
| Titolo | Cucine del sud del mondo |
| Curatore | P. Costanzo |
| Collana | Altricibi, 29 |
| Editore | Sonda |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 143 |
| Pubblicazione | 11/2003 |
| ISBN | 9788871063744 |