Una guida per quanti si dedicano alla raccolta dei funghi. 170 schede complete di foto, descrizioni, curiosità per conoscere e distinguere oltre che le diverse specie anche le caratteristiche principali di ognuna. 170 schede suddivise in modo chiaro tra funghi velenosi e funghi commestibili, per potersi difendere dai primi e assaporare, seguendo anche le gustose ricette indicate, gli altri. Un manuale da consultare in ogni momento: dalla raccolta... alla tavola.
Il libro dei funghi d'Italia
Titolo | Il libro dei funghi d'Italia |
Autore | Antonio Testi |
Collana | Grandi libri |
Editore | Demetra |
Formato |
![]() |
Pagine | 384 |
Pubblicazione | 09/2000 |
ISBN | 9788844014056 |