Il tempo del pasto non è solo un piacevole momento di approvvigionamento di carboidrati, proteine, grassi, vitamine e nutrienti per il nostro organismo, ma è anche un momento fondamentale di "costruzione" del nostro stato di salute, di prevenzione delle malattie e, se si è malati, di possibile cura. Questo libro di ricette nasce con l'intento di dare suggerimenti e idee a chi intende provare a modificare le proprie abitudini alimentari mantenendo il piacere della tavola. Un invito a rilassarsi cucinando, divertirsi scegliendo aromi e colori, un invito alla scoperta di una cucina fatta di semplicità e squisitezza in cui le vecchie "ricette della nonna" sono rivisitate in chiave salutisitica con ingredienti del nostro paese e di altre tradizioni tratti interamente dal mondo vegetale.
Cucinare secondo natura
| Titolo | Cucinare secondo natura |
| Autore | Antonietta Rinaldi |
| Collana | Fare naturopatia |
| Editore | Enea Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 122 |
| Pubblicazione | 01/2009 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788895572178 |
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