Marte si chiama Pianeta Rosso per via delle coltivazioni di pomodori? Se su Marte non ci sono uova, come si fa a fare la pasta? Ci sarà la carne sintetica? Saremo tutti vegani? Qui la risposta a tutte le domande e le ricette esclusive per una gastronomia sostenibile! Introduzione e postfazione di Alessandra Calanchi.
C'è pasta su Marte. Le avventure di uno chef sul pianeta rosso
| Titolo | C'è pasta su Marte. Le avventure di uno chef sul pianeta rosso |
| Autore | Alessandro Bergami |
| Introduzione | Alessandra Calanchi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | La cuccuma. Idee, saperi e sapori |
| Editore | Venturaedizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 94 |
| Pubblicazione | 12/2024 |
| ISBN | 9791281388499 |