Zona: Le guide di Zona

L'autrice Paola Paci si dedica da anni all'assistenza dei quattro zampe meno fortunati, cani e gatti senza casa e senza famiglia amorevolmente accolti in rifugi e strutture di soccorso. Dalla sua passione per gli animali e per la cucina, e dalla sua lunga esperienza, nasce questo libro di ricette semplici e sane fatte apposta per loro, per evitare i cibi industriali che, proprio come accade per l'alimentazione umana, non sempre sono i più salutari. Oltre a tante gustose ricette, di facile esecuzione e con ingredienti di facile reperibilità, questo libro raccoglie anche alcune toccanti storie di adozione a lieto fine: uno stimolo e un invito ai lettori e alle lettrici ad aprire le braccia e le porte a randagi e trovatelli, che sono sempre in grado di offrirci incondizionatamente affetto e compagnia e di illuminare allegramente le nostre giornate.

Questa guida ci accompagna ai luoghi di Genova che furono più significativi per Eugenio Montale, scrittore e poeta, Premio Nobel nel 1975, che nel capoluogo ligure nacque nel 1896. Una guida per passeggiare a Genova con i versi del grande poeta, per riscoprire angoli inattesi e vedute mozzafiato, dalle alture di Castelletto, dagli ascensori che portano su e giù, dalla stazione di Piazza Principe - punto di partenza verso Monterosso, luogo amato, vissuto e cantato da Montale - agli stretti caruggi e ai vicoli che continuano a tessere la vita della città, sino al porto e al mare. Una guida per amare Genova nella voce di uno dei suoi figli e cantori più illustri, per sentirne il profumo più vero, tra imponenti palazzi e monumenti prestigiosi, case e viuzze che si rincorrono tra fregi, portali, scalinate, arcate e strette creuze. Alberto Nocerino, con il suo racconto, ci accompagna in questo itinerario e ci mostra la Genova più poetica e avvolgente.

Questo manuale illustrato vuole invitarvi a riscoprire il piacere di andare per i campi e i boschi dell'Emilia Romagna alla ricerca di quei doni della natura semplici e preziosi che sono le erbe spontanee e aromatiche. Sia che vogliate limitarvi a conoscerle, sia che vogliate utilizzarle per il vostro benessere, qui trovate immagini, curiosità, suggerimenti e ricette alla portata di tutti sulle principali specie tipiche del territorio.

Il Parco Culturale del Tigullio vi invita a scoprire i suoi affascinanti percorsi, sulle tracce dei grandi personaggi della cultura mondiale che scelsero questa terra come luogo prediletto di vita e ispirazione: per la forza e la bellezza del paesaggio, il clima gentile, la delicata bontà della cucina, un'ospitalità discreta e accogliente. Immagini, storie, ricette, brani da opere famose e tante informazioni utili, sono gli stimoli che questa guida offre per una vacanza da non dimenticare.