Con le verdure si possono realizzare pranzi completi dall'aperitivo alle zuppe, alle terrine, al piatto unico. In questo volume sono proposte ricette originali e facili da realizzare con verdure di stagioni ma anche con verdure provenienti da terre lontane.
Cucinare con le verdure
| Titolo | Cucinare con le verdure |
| Autori | Véronique de Meyer, Bruno Ballureau |
| Traduttore | C. Pradella |
| Editore | Fabbri |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 126 |
| Pubblicazione | 06/2003 |
| ISBN | 9788845181979 |