Il rinnovato interesse verso l'alimentazione ha messo in evidenza diete creative e salutari, riscoperto alimenti e ricette tradizionali, rivelato geniali cucine etniche, dimostrando che il cibo non è solo calorie ma soprattutto tradizione e piacere di stare insieme. La dieta vegan è tutto questo ma è molto altro ancora. E' rispetto per gli animali, E' difesa dell'ambiente e della Terra. E' aiuto concreto per i popoli affamati del mondo. E' prevenzione delle malattie degenerative più diffuse. E' salute.
Vegan la nuova scelta vegetariana. Per il corpo, la mente, il cuore
Titolo | Vegan la nuova scelta vegetariana. Per il corpo, la mente, il cuore |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Collana | Salute in cucina |
Editore | Demetra |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 02/2005 |
ISBN | 9788844029838 |