La giovane Valentina, nata celiaca, racconta la propria tormentata vita oppressa da questa malattia. Non si è arresa e ha incominciato a sperimentare le ricette del gluten free. Lavora in proprio a Sarzana (SP) dove dirige un negozio/luogo di produzione di tutto ciò che riguarda il contro/celiachia. Il libro racconta la sua vita e i passi della ricerca con cui ha prodotto molti cibi gluten free.
Valentina gluten free
| Titolo | Valentina gluten free |
| Autore | Valentina Leporati |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Reverdito |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 188 |
| Pubblicazione | 07/2020 |
| ISBN | 9788834200834 |
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