Dagli antichi Romani ai giorni nostri. Un viaggio curioso lungo i meandri del gusto, dalle mense opulente dei nostri avi alle raffinatezze della tavola d'oggi. Aneddoti, storia e curiosità sui cibi più ricercati, dall'aragosta al fagiano, dal salmone al caviale, arricchiti da numerose e insolite ricette. Volume illustrato con riproduzioni a colori di quadri: dal Caravaggio ai Fiamminghi, al '600 napoletano.
Cibi da re. I gioielli del Gourmet
| Titolo | Cibi da re. I gioielli del Gourmet |
| Autore | Teresa Carruba |
| Collana | I piaceri della vita |
| Editore | Logart Press |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 189 |
| Pubblicazione | 01/2004 |
| ISBN | 9788887666281 |