La società in movimento evocata in queste pagine sembra ansiosa di seppellire l'eredità dei "secoli bui" e di elaborare stili di vita più agili e spregiudicati, rispetto a quelli formali dell'epoca barocca. Nell'Europa del Settecento, infatti, il capriccio esotico per il caffè e per il "brodo indiano", cioè la cioccolata, è uno dei segni di una profonda trasformazione della moda, del gusto, delle buone maniere, alimentata dalle nuove tendenze filosofiche e, in generale, dalla modernizzazione del vivere sociale.
Il brodo indiano. Edonismo e esotismo nel Settecento
| Titolo | Il brodo indiano. Edonismo e esotismo nel Settecento |
| Autore | Piero Camporesi |
| Collana | Gli elefanti. Saggi |
| Editore | Garzanti |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 164 |
| Pubblicazione | 06/1998 |
| ISBN | 9788811674337 |
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