Se davvero desideri riuscire nel tuo mestiere e posizionarti al top nel difficile e competitivo mercato odierno, allora hai bisogno di approcciarti al lavoro con nuovi criteri e soprattutto con nuove soluzioni da offrire alla clientela o ai tuoi titolari. Sicuramente un barman, oltre a saper proporre cocktail squisiti, deve avere per esempio la capacità di fare squadra con il resto del team con cui lavora; lo stesso dicasi per un cameriere con i suoi colleghi o per la responsabile di un'equipe di estetiste o, ancora, per un capo cuoco con i suoi aiutanti. Far squadra? Sì, perché insieme è più facile vincere! Al contrario, basta che un solo elemento commetta una leggerezza e il lavoro di tutti nonché la reputazione dell'azienda vengano compromessi. Nel settore dell'ospitalità vince e vincerà chi saprà unire persone, competenze, obiettivi in un team, in un gruppo motivato e coeso, in una squadra di persone che si stimano vicendevolmente. Con il metodo Hospitality Coaching acquisirai le tecniche più efficaci per migliorarti e portare al successo la tua attività.
Il metodo hospitality coaching. Allenamento vincente per tutti i professionisti dell'ospitalità
| Titolo | Il metodo hospitality coaching. Allenamento vincente per tutti i professionisti dell'ospitalità |
| Autore | Paolo Maritani |
| Collana | Le vie del successo |
| Editore | Mind Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 152 |
| Pubblicazione | 02/2019 |
| ISBN | 9788869392719 |