Raccolta di racconti che prendono a pretesto 17 ricette di cucina tipica sassarese per raccontare in realtà aneddoti, personaggi, usanze, abitudini, spaccati esistenziali di una comunità ricca di personaggi e storie come quelle del capoluogo sardo. Con le prefazioni di Pasquale Porcu e Gesuino Nemus.
Racconti di cucina. Diciassette piatti che non hanno mai visto un editor
| Titolo | Racconti di cucina. Diciassette piatti che non hanno mai visto un editor |
| Autore | Nello Rubattu |
| Curatore | Leonardo Onida |
| Illustratore | Igino Panzino |
| Prefazione | Pasquale Porcu, Gesuino Némus |
| Editore | Pellicano Sardegna |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 165 |
| Pubblicazione | 01/2020 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788831918336 |