Sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l’uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell’orto, e numerose altre qualità meno note, eppure utili e importanti da conoscere e provare. Ricette di Linda Busato. Illustrazioni di Shanti Ranchetti. Postfazione di Luca Conte.
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Salute! Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto
Titolo | Salute! Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto |
Autori | Michela Trevisan, Linda Busato |
Illustratore | Shanti Ranchetti |
Prefazione | Luca Conte |
Editore | Pentagora |
Formato |
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Pagine | 310 |
Pubblicazione | 12/2018 |
ISBN | 9788898187690 |
€15,00
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