Questo libro non vuole essere la solita raccolta di ricette, bensì una guida pratica per chi si destreggia ai fornelli per lavoro, per passione, per diletto o per puro e semplice bisogno di sopravvivenza. Per chi ha già frequentato i corsi dello chef Maurizio Lupi, questi sono gli "appunti di viaggio". Per chi non ancora ha avuto questo piacere, la scoperta di cosa accadrà durante le lezioni a casa dello chef.
Non solo ricette. Guida pratica al corso base di cucina
| Titolo | Non solo ricette. Guida pratica al corso base di cucina |
| Autore | Maurizio Lupi |
| Editore | Autopubblicato |
| Formato |
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| Pagine | 54 |
| Pubblicazione | 01/2020 |
| ISBN | 9791220061162 |

