Questo libro raccoglie le antiche ricette della Sardegna e specialmente di Bonorva, le sue pagine eleganti sprigionano profumi e sapori che catturano immediatamente. Come d'incanto, sospesi nei colori e nel gusto lento del ricordo, dimentichiamo le corse febbrili dei nostri tempi e ci ritroviamo in cucina circondati da volti familiari. La cucina, il cuore della casa, non è una semplice stanza, è il luogo della preparazione e condivisione degli alimenti, della quotidianità, custodisce i ricordi, i cibi, le confidenze, le ricette.
Disizos. Antiche ricette di Bonorva e di Sardegna
| Titolo | Disizos. Antiche ricette di Bonorva e di Sardegna |
| Autore | Massimo D'Agostino |
| Editore | Edizioni Della Torre |
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| Pagine | 174 |
| Pubblicazione | 12/2019 |
| ISBN | 9788873435495 |

