La cucina va di moda, chef e maestre rampanti si rubano il video, i cuochi diventano protagonisti di film e sceneggiati, ma questo libro è fuori dal coro: è un libro dove il cibo si lega al territorio, in una trama di ricordi familiari che s'intrecciano a formare un'identità. In tempi come i nostri, in cui si è scoperto il valore del nutrimento a chilometro zero, la pubblicazione acquista anche un valore dietetico straordinario, perché è soltanto recuperando questa dimensione che potremo migliorare la nostra salute e quella dei nostri figli.
Diario di cucina
| Titolo | Diario di cucina |
| Autore | Ludmila Vesely Leonardi |
| Editore | Tg Book |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 01/2017 |
| ISBN | 9788898416875 |
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