Dieci fiabe, dieci regioni, dieci sapori diversi. In essi la tradizione e la cultura popolare, la magia della parola e quella del cibo. Cibo che è la chiave di volta di ogni narrazione: oggetto del desiderio e artificio fatato sospeso tra privazione e ricompensa nell'orizzonte antico e immutabile del mondo contadino. Proprio Calvino, d'altronde, aveva progettato di scrivere un racconto per ognuno dei cinque sensi, e quello dedicato al gusto si sarebbe dovuto chiamare “Sapore sapere”.
Italo Calvino: il sapore del racconto. Le ricette delle fiabe italiane
| Titolo | Italo Calvino: il sapore del racconto. Le ricette delle fiabe italiane |
| Autore | Lina Grossi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Leggere è un gusto, 60 |
| Editore | Il Leone Verde |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 106 |
| Pubblicazione | 09/2011 |
| ISBN | 9788865800096 |
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