Una cucina dedicata ai prodotti della natura. Gli accostamenti tra le regine dell'orto e i primi piatti, il pesce e la carne danno vita a ricette uniche e gustose. E, a volte, anche a dolci inediti. Senza dimenticare i frullati, i succhi, le conserve, le marmellate, le salse e... gli aperitivi, i cocktails e i liquori. Questo volume racconta tutto ciò che dovete sapere per scegliere, preparare, cucinare e trasformare sempre queste verdure in una deliziosa e irresistibile avventura gastronomica.
Il ghiottone. Verdure dell'orto. Volume Vol. 3
| Titolo | Il ghiottone. Verdure dell'orto. Volume Vol. 3 |
| Volume | Vol. 3 |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Shendene & Moizzi |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 01/2008 |
| ISBN | 9788882592516 |