Gestione della sicurezza alimentare
| Titolo | Gestione della sicurezza alimentare |
| Autore | Giuseppe Zicari |
| Collana | Igiene e alimenti |
| Editore | Sistemi Editoriali |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 880 |
| Pubblicazione | 01/2003 |
| ISBN | 9788851301170 |
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