Le crepes, o crespelle per dirla all'italiana, sono tra le preparazioni più diffuse e apprezzate nel mondo. Protagoniste di una cucina veloce e gustosa, vengono proposte in questo libro, in 52 ricette, dove sono preparate con carne, formaggi, pesci, verdure, frutta, marmellate e confetture e altri golosi ingredienti.
Le crepes. 52 ricette tradizionali e creative
Titolo | Le crepes. 52 ricette tradizionali e creative |
Autore | Giulia Neorkina |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Collana | Pantagruel |
Editore | Morganti Editori |
Formato |
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Pagine | 64 |
Pubblicazione | 01/2011 |
ISBN | 9788895916408 |