Il manuale è il risultato di un lavoro di quindici anni finalizzato alla ricerca e al recupero di vecchie varietà locali di specie erbacee e allo studio dei sistemi di conservazione e riproduzione delle sementi, tipici della cultura popolare. Propone quindi il valore positivo di una agricoltura biologica attenta alla gestione delle risorse anziché pura e semplice riproposta di procedure passate e superate dalla storia.
Manuale di autoproduzione delle sementi
| Titolo | Manuale di autoproduzione delle sementi |
| Autori | Giovanni Cerretelli, Concetta Vazzana |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Editore | Edagricole |
| Formato |
Libro |
| Pagine | VIII-162 |
| Pubblicazione | 02/2002 |
| ISBN | 9788850646487 |
Libri dello stesso autore
Rinascita rurale. Il potere della riproduzione delle sementi. Manuale per le comunità rurali
Giovanni Cerretelli, Concetta Vazzana
Edagricole