Protezione degli alimenti. Contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare
| Titolo | Protezione degli alimenti. Contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare |
| Autore | Giorgio Domenichini |
| Collana | ETAS Architettura e territorio |
| Editore | Rizzoli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 248 |
| Pubblicazione | 03/1996 |
| ISBN | 9788845306921 |