La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
| Titolo | La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere |
| Autore | Giancarlo Ricatto |
| Collana | Sensus. Enologia e cultura culinaria |
| Editore | L'Artistica Editrice |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 01/2002 |
| ISBN | 9788873200550 |