In qualche parte del mondo (e con ogni probabilità in un paese del sottosviluppo) è nato il bambino sette miliardi. La speranza che questa creatura possa sopravvivere e mangiare a sufficienza, insieme con quel miliardo e passa di persone che oggi soffrono la fame, è affidata unicamente all'agricoltura. Basterebbe solo questa motivazione per dare all'agricoltura e all'allevamento il peso che meritano nella considerazione di tutti noi e soprattutto di quanti hanno nelle mani il destino del pianeta. Purtroppo non è così. In Italia, per esempio, il settore primario viene considerato dalla politica, dalla stampa e dall'opinione corrente qualcosa di assolutamente secondario. Franco Poggianti, in questo libro, racconta a quanti ne hanno solo una vaga idea, le caratteristiche, i problemi e le straordinarie potenzialità della nostra agricoltura, la più bella del mondo, senza indulgenze al folklore e alla retorica georgica.
Capra & cavoli. Agricoltura e zootecnica nell'Italia di oggi. Perché niente, nel nostro paese, è più secondario del settore primario
| Titolo | Capra & cavoli. Agricoltura e zootecnica nell'Italia di oggi. Perché niente, nel nostro paese, è più secondario del settore primario |
| Autore | Franco Poggianti |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Editore | Agra |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 07/2013 |
| ISBN | 9788861401372 |