"Un’opera 100% italiana, scritta da appassionati per appassionati, un vademecum che ogni homebrewer dovrebbe sempre tenere accanto al proprio fermentatore". Un libro dall’approccio moderno, nato con l’intento di spiegare con chiarezza e in maniera dettagliata come si produce birra in casa alla luce delle nuove tecnologie e delle ultime conquiste teoriche. Un manuale esaustivo capace sia di prendere per mano il neofita e accompagnarlo passo dopo passo a produrre buona birra, che di rispondere ai dubbi e alla sete di conoscenza dell’homebrewer più evoluto in cerca di approfondimenti e consigli.
Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio
| Titolo | Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio |
| Autori | Francesco Antonelli, Angelo Ruggiero |
| Curatore | Nicola Utzeri |
| Editore | Publigiovane Media Publishing |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 424 |
| Pubblicazione | 05/2022 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788890467738 |
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