Prodotti dietetici. Chimica, tecnologia e impiego
| Titolo | Prodotti dietetici. Chimica, tecnologia e impiego |
| Autori | F. Evangelisti, Patrizia Restani |
| Editore | Piccin-Nuova Libraria |
| Formato |
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| Pagine | 534 |
| Pubblicazione | 02/2011 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788829921195 |

