Da Nord a Sud, da Oriente ad Occidente, il peperoncino è incontrastato re della gastronomia di tutti i paesi. Questo piccolo frutto dal brillante colore porta l'allegria in tavola con il suo sapore speziato. Ma il peperoncino non è solo un ottimo ingrediente in cucina, è anche un rimedio naturale per molti mali. Questo volume ne illustra le molteplici proprietà terapeutiche, riporta gustose ricette e notizie curiose.
Il peperoncino. Fonte di potenza e di salute
Titolo | Il peperoncino. Fonte di potenza e di salute |
Autore | Elena Bortolini |
Argomento | Medicina Medicina complementare |
Collana | Terapie naturali |
Editore | Hermes Edizioni |
Formato |
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Pagine | 178 |
Pubblicazione | 12/2003 |
ISBN | 9788879382267 |