II letto del vicino è sempre più verde. La guida più compieta all'autentica ospitalità rurale in Italia: 300 dimore con vista orto dove dormire, mangiare e provare il calore dell'autentica accoglienza contadina. Piccole aziende agricole familiari biologiche e biodinamiche, agriturismi "veri", dove si lavora la terra e si preparano in casa pane e companatico. Ospitalità informali presso contadini custodi o vignaioli ribelli, le guide più appassionate del proprio territorio. Si dorme immersi nel silenzio, in camere che profumano di storia o in una yurta nel bosco. Spesso si condivide la tavola con la famiglia che ci ospita, si gustano verdure a centimetro zero, frutta "antica", vini naturali. Con speciale attenzione alle realtà veg-friendly. Un viaggio nella convivialità rurale per tutte le tasche: ogni scheda è una piccola avventura umana e contadina.
Dormire e mangiare nell'orto. Guida all'ospitalità rurale e al buon cibo contadino in Italia
| Titolo | Dormire e mangiare nell'orto. Guida all'ospitalità rurale e al buon cibo contadino in Italia |
| Collana | Guide responsabili e utili |
| Editore | Altreconomia |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 05/2017 |
| ISBN | 9788865162347 |