Tortellini bolognesi o di Valeggio, agnolini mantovani, cappelletti e cappellacci ferraresi, agnolotti del plin. Tortelli di zucca, casoncelli alla bergamasca, pansotti liguri, puligioni galluresi.
La gustosa giostra del Tortellino
| Titolo | La gustosa giostra del Tortellino |
| Autore | DEL BALDO |
| Collana | Ricette in torneo |
| Editore | Edizioni del Baldo |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 01/2016 |
| ISBN | 9788867217632 |
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DEL BALDO
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