Due famiglie d’impronta internazionale fra metà Ottocento e metà Novecento: le ricette di casa del “Quaderno Nero” accompagnano il racconto aneddotico di un secolo d’imprenditoria pionieristica nell’industria, nell’agricoltura, nel turismo del Nord-Est. Pasteur ed Hemingway, altezze reali ed esploratori, psichiatri e campioni d’equitazione popolano il racconto.
C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento
| Titolo | C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento |
| Autore | Ciccinella Kechler |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Gaspari |
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| Pagine | 127 |
| Pubblicazione | 07/2020 |
| ISBN | 9788875417710 |

