Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle. Autor du De honesta voluptate de Platina
| Titolo | Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle. Autor du De honesta voluptate de Platina |
| Autore | Bruno Larioux |
| Collana | Micrologus library, 14 |
| Editore | Sismel |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua | francese |
| Pagine | 653 |
| Pubblicazione | 09/2006 |
| ISBN | 9788884501981 |