Da 15 anni la bussola per gli amanti del prezioso liquido alla base della cucina italiana e della dieta mediterranea. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla rigorosa commissione di assaggio del Gambero Rosso. Si segnalano inoltre gli indirizzi dei "Luoghi dell'olio" regione per regione e le indicazioni di chi dispone di agriturismi per ospitalità e ristorazione. Oli d'Italia del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva i00% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Le valutazioni sono espresse in foglie, da uno a tre, con grande attenzione anche alle produzioni dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, evidenziate con uno speciale simbolo.
Oli d'Italia 2025. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese
| Titolo | Oli d'Italia 2025. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese |
| Curatori | Indra Galbo, Stefano Polacchi |
| Illustratore | Gaia Niola |
| Traduttore | Jordan De Maio |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Le guide |
| Editore | Gambero Rosso GRH |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 1080 |
| Pubblicazione | 03/2025 |
| ISBN | 9788866413035 |