"In cucina con la prof!" è molto più di un semplice ricettario: è il racconto corale di un’esperienza educativa e umana vissuta tra i banchi di un corso serale per adulti. Attraverso oltre 150 pagine di ricette, testimonianze e riflessioni, il libro celebra la cucina come linguaggio universale, capace di unire generazioni, culture e percorsi di vita diversi. Dai piatti della tradizione calabrese alle preparazioni festive, dai dolci di Carnevale ai sapori della cucina ebraica e internazionale, ogni ricetta è il frutto di un lavoro condiviso tra studenti e docenti, dove l’apprendimento si intreccia con la memoria, l’identità e la creatività. Curato con passione dalla Prof.ssa Emiliana Greco, con il contributo della collega Valeria De Marco e degli studenti protagonisti, questo volume è un atto d’amore verso l’insegnamento, la convivialità e la bellezza delle piccole cose fatte insieme.
In cucina con la prof!. Corso serale IPSSEOA di Cariati
| Titolo | In cucina con la prof!. Corso serale IPSSEOA di Cariati |
| Curatore | Emiliana Greco |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | ilfilorosso |
| Formato |
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| Pagine | 155 |
| Pubblicazione | 01/2025 |
| ISBN | 9791281888364 |

