Succulenti arrosti con contorno di verdure, superbe carni in umido abbinate a una fumante polenta, sfiziosi e insoliti brasati su un letto di morbido purè: tante ricette per un secondo ricco e saporito!
Arrosti, umidi e brasati
| Titolo | Arrosti, umidi e brasati |
| Collana | Nuova piccola enciclopedia del gusto |
| Editore | Gribaudo |
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| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 05/2018 |
| Numero edizione | 3 |
| ISBN | 9788858011249 |

