Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare
| Titolo | Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare |
| Autore | Antonio Sanchirico |
| Collana | Igiene e alimenti |
| Editore | Sistemi Editoriali |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 560 |
| Pubblicazione | 01/2002 |
| ISBN | 9788851300760 |
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