Conservazione degli alimenti di origine animale. Valori nutritivi e terapeutici dei prodotti ittici
| Titolo | Conservazione degli alimenti di origine animale. Valori nutritivi e terapeutici dei prodotti ittici |
| Autore | Antonio Diano |
| Collana | Schola |
| Editore | FPE-Franco Pancallo Editore |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 88 |
| Pubblicazione | 01/2006 |
| ISBN | 9788864560564 |