Tossicologia degli alimenti
| Titolo | Tossicologia degli alimenti |
| Autori | Alice Capuano, Giovanni Dugo, Patrizia Restani |
| Collana | Trattato di farmacologia e terapia |
| Editore | UTET |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 228 |
| Pubblicazione | 12/2006 |
| ISBN | 9788802054759 |