Laterza: I Robinson
Q.B. La cucina quanto basta
Sapo Matteucci
Libro: Copertina morbida
editore: Laterza
anno edizione: 2008
pagine: 208
Vi piace mangiare, avete i vostri piatti preferiti e cucinarne degnamente alcuni è il vostro più grande desiderio ma non sapete nemmeno fare le uova strapazzate? I vostri amici sono soliti presentarsi alla porta inattesi, spesso di domenica, e preferibilmente ore pasti, mandandovi nel panico? Amate la buona cucina e provate una certa felicità di fronte a un piatto preparato con cura, specie se accompagnato dal vino giusto, ma la vostra inettitudine ai fornelli è ormai leggenda? 'Sfamarsi' da soli è proprio triste? Vorreste essere ricordati e non dimenticati, per un risotto? Siete ancora sotto shock per il vostro ultimo tracollo culinario? La cucina della zia è davvero irripetibile? Questo è il libro perfetto per voi. Arguto, originale, tutto da leggere, zeppo di idee inconcepibilmente semplici, "Q.B." di Sapo Matteucci è scritto per quelli che, a dirla tutta, non saprebbero cucinare (e forse non avrebbero nemmeno il tempo per imparare a farlo davvero) o temono se stessi in cucina, ma non per questo hanno intenzione di privarsi di un piacere tanto sociale, mondano, raffinato quanto intimo, estetico, esistenziale. Concreto e quotidiano.
La donna perfetta. Storia di Barbie
Nicoletta Bazzano
Libro: Copertina morbida
editore: Laterza
anno edizione: 2008
pagine: 163
Barbie sta per spegnere le cinquanta candeline e la sua fama ha raggiunto praticamente ogni landa del pianeta. I numeri sono impressionanti: dal 1959 la Mattel ha prodotto quasi un miliardo di esemplari. Come ogni star che si rispetti, anche Barbie non ha un passato specchiato: è nata in Germania, il suo primo nome è Lilli ed è destinata a un pubblico maschile adulto. Ma l'incontro con l'industria americana è l'inizio di una nuova vita. Lo scopo è renderla indispensabile per qualunque teenager. Corredata di abitini alla moda, ha una missione ben precisa: accompagnare le bambine verso l'età adulta proponendo un modello "perfetto" di femminilità. Eppure nell'America degli anni Cinquanta Barbie non attira molte simpatie: manca di classe e distinzione. Per rimediare la Mattel si ispira agli indiscussi modelli dell'eleganza mondiale: splendidamente abbigliata, Barbie scimmiotta Jacqueline Kennedy e l'alta moda parigina. I tempi cambiano in fretta, e con loro i modelli di femminilità: Barbie prima va al college, poi si dedica alla preparazione di nozze magnifiche e sempre rimandate, infine rinuncia alle arie da signorina del bel mondo per avvicinarsi alla fascia medio-bassa delle sue potenziali clienti e inaugura una linea cheap nell'aspetto e nel prezzo.
Il cinema muto italiano
Gian Piero Brunetta
Libro: Libro in brossura
editore: Laterza
anno edizione: 2008
pagine: VIII-475
Il cinematografo arriva da noi nel 1896, a pochi mesi dall'invenzione dei fratelli Lumière, ma bisogna attendere il 1905 - con la proiezione romana del film che, in dieci minuti e sette quadri, ricostruisce la Presa di Porta Pia per festeggiare la nascita ufficiale del cinema italiano. Le nostrane "fabbriche delle films", come vengono chiamate, sono piccole imprese a conduzione familiare che cullano tuttavia ambizioni industriali. Nella scelta dei soggetti si attinge al meglio della letteratura, dell'arte e del teatro, e grandi nomi della cultura del tempo - uno su tutti, Gabriele D'Annunzio vengono coinvolti nell'ideazione di trame e musiche, o nella riduzione delle proprie opere. Le produzioni sono grandiose: "Quo Vadis?", "Marcantonio e Cleopatra", "Giulio Cesare", "Gli ultimi giorni di Pompei" e "Cabiria". Il cinema fa sognare, infiamma il patriottismo popolare alla vigilia della Grande Guerra, conquista il pubblico americano. Per le star italiane esplode l'età d'oro dell'adorazione universale.
Il colore della luna. Come vediamo e perché
Paola Bressan
Libro: Libro in brossura
editore: Laterza
anno edizione: 2007
pagine: XIV-192
Perché la luna ci appare bianca e luminosa anche se è di colore grigio scuro? Perché il mondo non si muove quando muoviamo gli occhi? Perché il nostro cane non si interessa ai programmi televisivi? È opinione comune che il mondo appaia come lo vediamo semplicemente perché è così. Al contrario, la realtà che ci sta davanti è, per intero, una costruzione del nostro cervello. In pagine sorprendenti e curiose, Paola Bressan svela i complessi fondamenti scientifici dei piccoli misteri che costellano la nostra vita quotidiana. Scopriremo come costruiamo il mondo e perché lo costruiamo in questo modo, a partire dalla catena di eventi che precede la percezione visiva, via via fino ai colori, alla tridimensionalità e alla ragione per cui alcune cose ci appaiono in movimento. No, la risposta non è perché sono in movimento.
Gli anni dell'incertezza
Marcello De Cecco
Libro: Libro in brossura
editore: Laterza
anno edizione: 2007
pagine: 325
Lo scoppio violento della bolla della new economy, gli avventurismi politici come la guerra in Iraq, il prezzo raggiunto dal petrolio e da altre materie prime, il difficile avvio dell'euro, le discutibili scelte dei vertici della Federal Reserve americana e della Banca centrale europea, la crisi di produttività del Vecchio continente, l'ascesa dei nuovi giganti asiatici: gravi incognite pesano sul presente e sull'immediato futuro dell'economia mondiale, e l'elenco potrebbe continuare a lungo. Quali sono le cause e quanto durerà questo clamoroso ritorno di instabilità sulla scena mondiale dopo anni di crescita apparentemente illimitata? La penna di Marcello De Cecco non risparmia nessuno. Tantomeno l'Italia.
Democrazia alla prova. L'Italia dopo Berlusconi
Marc Lazar
Libro: Libro in brossura
editore: Laterza
anno edizione: 2007
pagine: XV-133
Lazar è perentorio: gli anni tra il 1994 e il 2006 rappresentano per il Cavaliere la sua età dell'oro in politica. Per i suoi oppositori sono invece un incubo. Ma sarebbe superficiale, e rischioso, bollare il fenomeno Cavaliere come una patologia inesplicabile provocata dal potere televisivo, malattia di un corpo di per sé sano e robusto. "Se l'Italia degli anni Novanta ha favorito la fioritura di Berlusconi in politica, questi ha anche marcato di se, come ferro rovente, l'Italia di questo inizio del nuovo millennio, lasciando una traccia profonda, forse indelebile." Nelle pagine di un osservatore critico, le modalità, i risultati, il significato storico, l'impatto straordinario del berlusconismo sulla scena politica italiana, ma soprattutto il lungo effetto di irradiazione della sua personale rivoluzione.
Una vita per la storia. Intervista con Marc Heurgon
Jacques Le Goff
Libro
editore: Laterza
anno edizione: 1997
pagine: 270
Il primo uomo. Alla scoperta delle nostre origini
Björn Kurtén
Libro
editore: Laterza
anno edizione: 1997
pagine: 192
Quest'opera ripercorre le tappe salienti della lunghissima evoluzione che prima dell'uomo ha prodotto amebe, pesci, anfibi, rettili e ominidi. L'autore, forte delle acquisizioni irrefutabili, ma non ancora definitive dell'anatomia comparata e della biologia molecolare, intende guidare alla conoscenza dei vari tipi fossili di "Australopithecus" ritrovati in Africa e in Asia, poi degli uomini di Cro-Magnon e di Neandertal vissuti durante l'era glaciale in Europa, fino all'emergere dell'"Homo sapiens sapiens". Ma alla fine vuole meditare su un'altra questione: siamo inevitabilmente condannati anche noi all'estinzione, oppure questo bagaglio di cognizioni sul nostro passato riuscirà a svincolarci da questo destino apparentemente ineluttabile?
Ultime notizie sul giornalismo. Manuale di giornalismo internazionale
Furio Colombo
Libro
editore: Laterza
anno edizione: 1995
pagine: 250
Come nasce una notizia? Come si seleziona? E' obiettiva? Un'indagine sul fenomeno globale dell'informazione.
Il giardino dei dubbi. Lettere tra Voltaire e Carolina de Beauregard
Fernando Savater
Libro: Libro rilegato
editore: Laterza
anno edizione: 1994
pagine: 234
Alla ricerca del padre. Dal patriarcato agli alimenti
Dieter Lenzen
Libro: Libro rilegato
editore: Laterza
anno edizione: 1994
pagine: 344
Dal patriarca al padre-padrone al papà problematico di oggi. L'autore che insegna al Centro di ricerche di antropologia storica della Libera Università di Berlino e dirige presso la stessa Università la Scuola di scienze dell'educazione, analizza in un saggio organizzato cronologicamente, la figura del padre dall'antichità ai nostri giorni.

