Trenta Editore
Lo spettacolo della Ribera
Mattia Barbotti
Libro
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 128
Soul Vermouth. Il piacere di scoprirlo in ogni sua forma
Elena Maffioli
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 128
Un simbolo dei primi del Novecento, presente in tutti i locali e, fino a qualche decennio fa, immancabile nelle vetrine di casa. È il Vermouth, il vino aromatizzato made in Italy, nato a Torino ma diffuso in tutto il Paese. Vissuto un lungo periodo di fama, tanto da identificare "l'ora del Vermouth" come momento imprescindibile della giornata, dopo anni di oblio, oggi sta riprendendo il posto che gli spetta, dagli incontri conviviali con gli amici, sino all'after dinner. Nella versione Dry ed Extra Dry, Rosso, Bianco e Rosé, il Vermouth si conferma essere versatile e adatto alla miscelazione, rivisitando non solo i cocktail della tradizione ma abbinandosi anche a ricette originali. Una riscoperta di profumi e sapori che rendono questo vino aromatizzato uno spiritz da valorizzare, senza perdere mai di vista l'eleganza che lo contraddistingue.
Brodetto mon amour! Zuppe di pesce tradizionali e innovative
Laura Adani
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 128
Healthy break. Scegli, componi e... gusta!
Monique D'Anna
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 144
Cucina da... gatti. Ricette da vero gourmet
Marco Vandoni, Leonardo Cairo
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 96
Il loro comportamento altezzoso li rende animali unici, tra coccole e fusa sanno impadronirsi della casa e... pure della cucina visto che, anche la loro alimentazione, deve essere bilanciata e con ingredienti particolari! Un ricettario per gli amici gatti, nato dalle idee di Leonardo Cairo - anche fotografo dei piatti - e da Marco Vandoni. Pesce e carne la fanno da padroni, ma anche verdura, frutta e cereali: basta combinarli nel modo giusto per dare ai vostri animali un'attenzione in più!
Goji, goji delle mie brame.... Ricette dolci e salate per stare bene e sentirsi meglio
Erika Cartabia
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 128
Storie di una degustatrice astemia. Il sapore agrodolce dei ricordi
Maddalena Baldini
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 112
Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti
Marzia Viotti
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 112
Semplicemente toast. 50 ricette gourmet
Monique D'Anna
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 144
Vi presento il... chutney (e qualche confettura speciale)
Laura Adani
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2018
pagine: 128
Ogni stagione regala frutta e verdura a volontà, colorata, succosa e dal sapore invitante! Come trasformare questa ricchezza e renderla sempre protagonista della tavola di ogni giorno? Cosa fare di fronte a golose ciliegie, a un cesto di grosse albicocche, a tante deliziose cipolle o davanti a una cassetta colma di candidi cavolfiori? Semplice, basta realizzare appetitosi chutney, dolci confetture e buonissime marmellate. Per le dosi e i suggerimenti nell’accostare spezie e aromi è sufficiente affidarsi alla creatività di Laura Adani! I chutney di mango, di finocchi o di zucca e cannella, non saranno più solo una salsa di origine indiana, ma si trasformeranno in ricette “tutte vostre” da proporre per pranzi e cene, in compagnia di pesce, carne e formaggi. Allo stesso modo non ci sarà più una crostata senza l’insuperabile confettura di pesche o mirtilli homemade, e nessuna colazione avrà la bontà del pane con la marmellata di arance o bergamotto preparata con le vostre mani!
Operazione siamo fritti!
Lodovica Cima
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2017
pagine: 232
Hai mai sentito parlare di Chubby e Sticky? Vuoi scoprire chi sono? Prova a leggere queste storie ed entra in un mondo fantastico, abitato da principesse carote, re formaggi, asparagi nuotatori,pomodori giocolieri e molti altri personaggi‘golosi’: il magico pentolino e il suo attendente cucchiaio ti faranno scoprire che quello che arriva nel piatto non è sempre brutto e cattivo... Che è bello giocare con le vongole, osservare le pizze volanti e correre con pesche, susine e cavoli. Che ci sono sogni che hanno più gusto di altri e che anche una pasta al pomodoro può diventare una fantastica... amica!

