Demetra: Salute. La farmacia di Gaia

Un piccolo e agile manuale che introduce puntualmente a tutte le proprietà terapeutiche di frutta e ortaggi. A ogni "male" il suo rimedio naturale: limoni, mele, uva, aglio, olive, soia... La grande dispensa della salute che la natura ci offre per prevenire e curare senza farmaci un gran numero di disturbi e malattie.

Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.

Un manuale alla scoperta delle vitamine, che figurano tra i più importanti elementi nutritivi che Madre Natura ci offre. Spesso sottovalutati, è invece importante conoscere a fondo tutte le loro caratteristiche e soprattutto saperle integrare correttamente nella dieta, per non perdere i benefici per la salute e il benessere.