Libri di Guido Pensato
Il tavoliere imbandito. La cucina della provincia di Foggia tra Gargano e Appennino Dauno
Guido Pensato
Libro
editore: Grenzi
anno edizione: 2002
pagine: 156
Gargano. Il mare, i boschi, il sacro
Antonio Attorre, Michele Bruno, Guido Pensato
Libro
editore: Slow Food
anno edizione: 1999
pagine: 160
Un percorso di piacere attraverso un territorio ricco di interesse paesaggistico, artistico ed enogastronomico. Il volume si articola in cinque itinerari: l'itinerario dei laghi, quello delle isole Tremiti, la via sacra, la costa settentrionale garganica e la Foresta umbra e, infine, Manfredonia e la costa meridionale.