Libri di Virginia Hayes
L'orto in cucina
Virginia Hayes
Libro: Copertina morbida
editore: Il Castello
anno edizione: 2009
pagine: 144
Per iniziare a coltivare ortaggi nell'orto, in serra o anche sul davanzale di una finestra e assaporarne la freschezza, il sapore e il gusto incomparabile. Una guida al giardinaggio per persone che amano la buona cucina. Insegna come coltivare erbe aromatiche, frutta, verdure e anche fiori commestibili. Si insegna come coltivare le piante in vaso, come potarle e come averne cura, dal raccolto alla conservazione, fino al loro uso in cucina.

