Libri di Sylvia Brighina
Italian D&B. 100 ristoranti di qualità con camere di charme-100 fine restaurants with charming rooms
Vincenzo D'Antonio
Libro: Libro in brossura
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2023
pagine: 320
Italian D&B (Dinner & Bed) è una guida di viaggio gastronomico che seleziona e raccomanda 100 ristoranti di cucina territoriale concettualmente evoluta (con selezionata carta dei vini). 100 ristoranti che hanno la particolarità di accogliere gli ospiti abbinando alla tavola il pernottamento in camere di charme e la prima colazione di qualità, il tutto con una spesa sostenibile. 100 ristoranti suggeriti da Vincenzo D'Antonio, noto critico gastronomico della rivista Italia a Tavola che da molti anni porta avanti questa sua apprezzata formula di viaggio gastronomico qualitativo e distensivo per il corpo e lo spirito.
Italy's hidden treasures. Another 101 marvels worth the trip to discover. Volume Vol. 2
Beba Marsano
Libro: Libro in brossura
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2018
pagine: 415
Continua il viaggio di Beba Marsano alla scoperta delle meraviglie italiane. Per molti l'Italia si esaurisce entro i confini dei consueti percorsi turistici. Non è così. Esistono luoghi e opere d'arte che giganteggiano, isolati e segreti, ai margini di strade meno battute, all'ombra di capolavori semplicemente più noti. Sono, però, luoghi e opere d'arte che, da soli, valgono un viaggio. Ecco un libro che riunisce, ordinate per regione, 101 di queste meraviglie. 101 esperienze d'eccezione, vere e proprie scoperte, per il lettore-visitatore italiano e straniero. Ad ogni tema sono riservate quattro pagine in chiusura delle quali l'autrice annota un albergo di charme e un qualificato locale di ristorazione per completare un viaggio di completa soddisfazione.
L'ora stabile. The place of deliciousness in the beauty
Leonardo Castellucci
Libro: Libro rilegato
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2018
pagine: 157
14 anni di storia in due luoghi, diversi ma con lo stesso nome e le stesse intenzioni e che sanciscono una prima tappa e un primo capitolo di un racconto destinato ad avere molte altre puntate. La prima e l’odierna Ora d’aria, come due anime diverse ma simili, ci parlano del mondo appassionato e creativo del giovane chef Marco Stabile, un libro che racconterà la sua filosofia in cucina e alcuni dei suoi piatti diventati ormai dei classici per dei buongustai di tutto il mondo. Prefazione di Paolo Marchi.
Pinchiorri, two voices that become one. Annie Féolde's Kitchen. Giorgio Pinchiorri's wine cellar
Leonardo Castellucci
Libro: Libro in brossura
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2017
pagine: 224
Un libro, due storie, due copertine che coinfluiscono in una grande e comune avventura. Il libro della vita di Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri. La storia della loro irripetibile vicenda professionale narrata con mano biografica come il "romanzo" di una bellissima avventura. Introduzioni di Paul Bocuse e Piero Antinori.
Opere-Works
Gualtiero Marchesi
Libro: Libro rilegato
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2016
pagine: 188
Questo è un libro di piatti e non di tecniche o di ricette. Un libro che fa appello alle immagini, alla composizione, all'idea. Dietro ognuno di questi piatti c'è un pensiero e l'ispirazione legata, di volta in volta, a un oggetto, un libro) un incontro, una situazione in cui la libertà di spirito non esclude il piacere del gioco. L'idea e l'immagine corrispondono al concetto che la forma è materia, che il bello puro è il vero buono.
AC. Antinori Collection. Il ritratto. Ediz. italiana e inglese. Volume Vol. 1
Libro: Libro con legatura in pelle o di pregio
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2014
pagine: 192
Una pubblicazione annuale di approfondimento culturale fuori dall'ovvio. Uno strumento di approfondimento territoriale al passo con la contemporaneità. Uno staff di autori internazionali. Contributi di: Leonardo Castellucci, Michele Tavola, Aldo Colonetti, Piero Antinori, Lorenzo Benini, Paolo Pellegrini, Raethia Corsini, Gian Luigi Daccò.
The land of olive oil 2014
Fausto Borella
Libro: Libro in brossura
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2014
pagine: 256
Un libro di cultura territoriale che ha come protagonista l'olio extravergine d'oliva e come co-protagonisti tanti territori del nostro Bel Paese. Un taglio diverso da quello di una guida tradizionale, che si propone nella sua doppia natura di libro di viaggio e di guida tecnica.
Pinchiorri, two voices that become one. Annie Féolde's Kitchen. Giorgio Pinchiorri's wine cellar
Leonardo Castellucci
Libro: Libro in brossura
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2013
pagine: 224
Terre d'olio. Ediz. inglese
Libro: Libro in brossura
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2013
pagine: 216
Mario Donizetti. A biography
Iacopo Di Bugno
Libro: Libro rilegato
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2012
pagine: 176
Tignanello. A tuscan story
Piero Antinori
Libro: Libro rilegato
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2015
pagine: 208
Dalla sua singolare nascita alla sua inarrestabile crescita attraverso un racconto scritto dal Marchese Piero Antinori, il suo creatore, con il passo narrativo di un romanzo e con la puntuale e precisa relazione di un grande innovatore. Il tutto sostenuto da una scenografia che racconta quarant'anni di storia di Firenze, del Chianti Classico e della Toscana.
The dreamer from Positano. The story of il San Pietro, the most beautiful small hotel in the world
Virginia Attanasio, Stefania Berbenni
Libro: Libro rilegato
editore: Cinquesensi
anno edizione: 2011
pagine: 196
Un libro che racconta una storia vera, da romanzo: quasi una saga familiare con al centro il piccolo albergo più bello del mondo. Si respira aria di sogni realizzati (quelli di casa Cinque) e di vacanze speciali con aneddoti su Federico Fellini (arrivato all'improvviso), Julia Roberts (in giro per Positano camuffata), Marcello Mastroianni, George Clooney, Tina Turner, scrittori famosi e musicisti. Ogni capitolo vedrà correre in parallelo il racconto e la parte iconografica, con foto realizzate ad hoc e altre di repertorio.