Libri di S. Romoli

Una guida per prendersi cura del gatto, suggerendo quando è indispensabile il ricorso al veterinario e quando è possibile intervenire direttamente in modo semplice ma efficace. Tante informazioni sugli interventi di pronto soccorso; consigli per mantenerlo sano e vitale con il giusto stile di vita; una guida ai rimedi naturali che possono essere affiancati ai farmaci tradizionali. Una parte del manuale spiega le motivazioni dei comportamenti anormali e suggerisce come affrontarli.

Il volume è una guida alla scoperta, dalla Francia all'Africa del nord, non solo delle ricette e dei sapori dei cibi e delle preparazioni culinarie, ma anche della storia e delle tradizioni che li hanno portati sino a noi. Le diversità culturali si riflettono anche negli utensili usati per cucinare e ognuno di essi viene descritto in maniera dettagliata accompagnato dalle ricette che ne prevedono l'uso.

In questo libro l'autore, chef esperto di cucina orientale, spiega come adattare le tecniche culinarie asiatiche alla cucina di tutti i giorni. Vengono offerti consigli su quali attrezzature scegliere, come comprarle e come averne cura. Ad accompagnare le ricette vi è una selezione di succulenti piatti provenienti da un buon numero di esperti mondiali di cibo asiatico e orientale.