Libri di M. G. Gentile

Topics in nutrizione clinica, nutrizione artificiale nel paziente acuto e long-term, scelta degli alimenti: verifiche scientifiche e garanzie.

Avvalendosi dell'apporto dei migliori esperti italiani, il volume affronta alcune tematiche di particolare interesse in ambito clinico-nutrizionale, offrendo un aggiornamento puntuale e documentato. Tra i temi trattati: le terapie integrate psiconutrizionali nei disturbi del comportamento alimentare e nell'obesità; nutrizione artificiale: ruolo del team nel governo clinico in ambito ospedaliero e domiciliare; la terapia nutrizionale in medicina interna: indicazioni e potenzialità.

"Scrivi un testo di getto, poi cercherai di organizzarlo, arricchirlo e correggerlo dal punto di vista lessicale, stilistico e sintattico; il resto verrà con la pratica della scrittura, senza la pretesa di diventare un Balzac o un Gadda". Questo l'invito che Loriano Macchiavelli rivolge agli studenti del Liceo classico e Istituto magistrale di Ravenna. Il libro documenta la risposta entusiasta e i risultati conseguiti nel seminario di scrittura "invito al giallo".