Libri di GUIDE ENOGASTRONOMIA
Birra e birrerie
GUIDE ENOGASTRONOMIA
Libro: Copertina morbida
editore: Touring
anno edizione: 2007
pagine: 196
Una nuova guida dedicata al mondo della birra, con una ricca sezione introduttiva che ne racconta la storia e le vicende; il volume offre inoltre una selezione delle migliori birrerie di tutta Italia, una descrizione dei vari tipi di birra (con le loro caratteristiche di gusto e nutrizionali), di come si servono e degustano.