Libri di Clare Winfield
Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa
Jenny Linford, Clare Winfield
Libro: Copertina morbida
editore: Il Castello
anno edizione: 2015
pagine: 128
Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.