Libri di Ceri Olofson
Torte multistrato
Ceri Olofson
Libro: Copertina morbida
editore: Il Castello
anno edizione: 2015
pagine: 160
Una guida passo passo alla preparazione e decorazione di torte a strati. Tra le deliziose creazioni da cui trarre ispirazione: la torta arcobaleno a sorpresa, la splendida delizia alla fragola, con le sue decorazioni sfumate, e l'elaborata struttura della torta cubista - ciascuna delle quali garantisce un immediato impatto decorativo e un fantastico effetto sorpresa al momento del taglio.